2021年12月8日，位于安徽省合肥庐阳经济开发区的合肥詹记食品有限公司生产车间内，工人正在对桃酥进行烘焙。据了解，合肥詹记拥有12000平方米的中央厨房，门店已在安徽、北京、上海、武汉、长沙、延安等多个城市布局近200家，持续数年保持业绩每年30%的稳步增长，预计2021年可实现销售收入近10亿元，其生产的桃酥、无水蛋糕备受市场青睐。
